Concurso Nacional de Jovens Cozinheiros 2013

Jeunes Chefs Rôtisseurs

Este evento vai dar oportunidade a novos chefs de provarem o seu talento culinário num frente a frente com os seus pares e permitirá mostrar a todos a sua criatividade e técnica num contexto internacional.

  • Todas as Provas serão realizadas em Inglês
  • Valor da Inscrição na Prova Nacional: 100€ (diretamente para Sede: Banco Millennium – NIB: 0033 0000 02088421958 24)
  • Candidatos até aos 27 anos
  • Trabalhar num hotel/restaurante membro da Chaîne OU que sejam patrocinados por um potencial membro
  • Data: 27 de Junho | Hora: 08H00 | Local: Hotel Marriot Lisboa
  • Os concorrentes receberão um ‘CESTO SURPRESA’ com o qual terão de confecionar um Menu completo de três pratos

 

O vencedor da prova nacional irá representar a Chaîne portuguesa na Final Internacional que se realizará em Istambul, Turquia a 06 de Setembro 2013

 

O valor referente à Inscrição Internacional ficará a cargo da Chaîne portuguesa, tendo o candidato apenas que custear as suas viagens, uma vez que será recebido pelo país organizador (Hotel, alimentação, visitas técnicas, etc.).

 

Prémios e Diplomas:

O Vencedor Nacional receberá uma Medalha de Prata e tornar-se-á automaticamente membro da Chaîne des Rôtisseurs (quota válida por um ano)

O Vencedor Internacional receberá uma Medalha de Ouro e um Trofeu

Todos os restantes participantes da Final Internacional receberam um Diploma de Participação

 

Patrocinador da prova nacional: Lisboa Marriot Hotel

Patrocinadores da Final Internacional: Le Cordon Bleu || Bragard || Wüsthof || Chefs Hat Inc.

 

FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO

MANUAL INTERNACIONAL

A SER REENVIADO PARA portugal@chainept.org


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